No inicio de cada mês apresentamos novas receitas de café para desfrutar de um momento relaxante e reconfortante do sabor de um café.
As receitas com café são uma forma deliciosa para os amantes de café explorarem e descobrirem novas formas deliciosas para aproveitar os sabores do café.
E para fazer esta receita brilhar, ainda mais, recomendamos um café de qualidade, como o da Caffier. A riqueza de aromas e sabores da Caffier vai elevar a sua receita para outro nível de satisfação.
Hoje, partilhamos uma receita especial que vai agradar tanto aos amantes de café quanto aos fãs de sobremesas irresistíveis: O Pudim de café.
Como fazer um Pudim De Café?
Ingredientes para 8 porções:
- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
- 300ml de leite meio gordo morno
- 2 colheres de sopa de Caffier
- 1/2 limão (raspa)
- Caramelo líquido a gosto
Preparação:
- Unte uma forma com caramelo e reserve. Ligue o forno a 180ºC. Misture o café com o leite morno e reserve.
- À parte, juntos os ovos com leite condensado e a raspa de limão; envolva com o preparado de café. Verta para a forma e leve a meio do forno, em banho-maria, durante 45 min.
- Retire o pudim do forno, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva fresco e surpreenda os seus convidados.
Na Caffier acreditamos que o café não se resume apenas a uma xícara quente e fumegante, mas também pode ser uma inspiração para criações culinárias deliciosas. Com esta receita de Pudim de Café, queremos mostrar como o café pode ser versátil e agregar um toque especial às nossas sobremesas favoritas.
Partilha esta receita com os teus amigos e ajuda-os a transformar o café Caffier em uma sobremesa inesquecível.
Encomenda o teu café Caffier aqui!
